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SPECIALITÀ GASTRONOMICHE
Lasciatevi viziare dalla nostra squisita offerta culinaria
Nel nostro ristorante, cenare è un'esperienza fondamentale. I nostri talentuosi chef hanno creato un menu che combina la ricchezza della cucina delle steakhouse con piatti nazionali e internazionali di alta qualità.
VINI E GASTRONOMIA
Scoprire i sapori del vino al Melchtal Resort
Al Melchtal Resort non solo vi invitiamo a godere delle bellezze naturali e delle emozionanti attività di questa regione montana, ma vi offriamo anche un'esperienza unica: la possibilità di scoprire l'ampia selezione e di degustare vini e liquori di prima classe.
PREPARATO ALLA GRIGLIA
Sapore fumoso di bistecca
INGREDIENTI FRESCHI E DI PRIMA QUALITÀ
Tour gastronomico
Filetto di manzo
Chorizo
Rindsburger
Avocado affumicato con mele
Tori Pfännli
Carpaccio
Salmone in salamoia fatto in casa
Insalata di tori
PRENOTAZIONE
Informazioni sulla prenotazione
PRENOTAZIONE
Per prenotazioni con breve preavviso il giorno stesso, vi preghiamo di contattarci telefonicamente.
+41 (0)41 211 22 24
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CONTATTO
Siamo qui per voi
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steakhouse@melchtal-resort.ch
Chännel 1, 6067 Melchtal OW, Svizzera
steakhouse@melchtal-resort.ch
Chännel 1, 6067 Melchtal OW, Svizzera
ORARIO DI APERTURA
Da mercoledì a domenica
ORARIO DI APERTURA
Mercoledì, 14:00 - 23:00
Da giovedì a sabato, dalle 09:00 alle 23:00
Domenica, dalle 09:00 alle 17:00
Cucina calda
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
Da giovedì a sabato, dalle 09:00 alle 23:00
Domenica, dalle 09:00 alle 17:00
Cucina calda
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
VISITACI
Richiesta Prenotazione del tavolo nel ristorante
Si prega di compilare i campi obbligatori* in modo da poter prenotare il tavolo per voi. Riceverete una risposta entro 1 ora durante il nostro orario d'ufficio.
LIQUORI, VINO E SIGARI
Nel Wine lounge rilassarsi e divertirsi
Godetevi vini e liquori squisiti con un buon sigaro nell'elegante wine lounge: un vero momento di piacere per ogni buongustaio. Qui riceverete i consigli del nostro esperto sommelier e potrete scegliere tra un'esclusiva selezione di vini e liquori. Sedetevi, rilassatevi e lasciatevi coccolare dal nostro servizio di prima classe mentre assaporate il gusto pieno di un sigaro di alta qualità e di un drink squisito. Benvenuti nella wine lounge di prima classe, un luogo dove piacere e relax vanno di pari passo.
È consentito fumare nella wine lounge dalle 17:30 durante i nostri orari di apertura!
ARREDAMENTO MODERNO E RUSTICO
Impressioni Steakhouse Zum Roten Stier
RIUNIONI ED EVENTI
Festeggiate il vostro prossimo evento al Melchtal Resort
Il vostro resort esclusivo in una posizione meravigliosa. In un ambiente da sogno, circondato dalle fantastiche montagne della Svizzera centrale. Con un servizio a quattro stelle e una varietà di sale per il vostro prossimo evento: festeggiate con noi.
Sala Melchtal
Funzionale
Funzionale
Seminari e presentazioni aziendali per un massimo di 100 persone
Il nostro team di professionisti
Siamo pronti a soddisfarvi!
Che abbiate voglia di una cena romantica per due o di festeggiare un'occasione speciale con la famiglia e gli amici, la nostra steakhouse offre l'ambiente perfetto.
Anastasiia Fedoriuk
Assistenza e manutenzione
Andrea Müller
Amministrazione
Manuel Abad Miranda
Chef di cucina
Stefan Tines
Assistenza e manutenzione
Michael Haas
Gestione
Guido Gisler
Titolare
RIMANIAMO IN CONTATTO
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ATTIVITÀ DI RISTORAZIONE
Notizie dalla steakhouse
Nel nostro blog vi accompagniamo in un viaggio emozionante nel cuore della regione e oltre. Scoprite eventi, manifestazioni, consigli di viaggio e storie di ospiti.
Steakhouse Zum Roten Stier
24. Settembre 2026
“Vino & Buon Cibo” al Melchtal Resort: Venerdì 23.10.2026
Vieni al nostro evento gastronomico di venerdì 23 ottobre 2026 alle 18:30 presso il Melchtal Resort!… Per saperne di piùPer saperne di più “Wein & Gutes Essen” al Melchtal Resort: venerdì 23 ottobre 2026
Melchtal Resort, Steakhouse Zum Roten Stier
20. Settembre 2026
Capodanno 2026/27 al Melchtal Resort: giovedì 31 dicembre 2026 dalle ore 18:00
Festeggia il tuo CAPODANNO 2026/27 giovedì 31 dicembre 2026 dalle ore 18:00 a... Per saperne di piùPer saperne di più Capodanno 2026/27 al Melchtal Resort: Giovedì 31 dicembre 2026 dalle 18:00
Steakhouse Zum Roten Stier
1. Settembre 2026
Chiusura aziendale – Steakhouse Zum Roten Stier: lun 26.10.2026 – mar 10.11.2026
La steakhouse Zum Roten Stier rimane chiusa da lunedì 26.10.2026 a martedì 10.11.2026! Da… Per saperne di piùPer saperne di più Chiusura stagionale – Steakhouse Zum Roten Stier: lunedì 26 ottobre 2026 – martedì 10 novembre 2026
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EVENTO DI CAPODANNO 2026/27
Melchtal Resort
Festeggiate il vostro CAPODANNO 2026/27 al Melchtal Resort & Steakhouse Zum Roten Stier! Fondue Chinoise à discrétion e musica dal vivo…