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PARTICULARITÉS GASTRONOMIQUES
Laissez-vous gâter par notre exquise offre culinaire .
Dans notre restaurant, manger est une expérience fondamentale. Nos talentueux chefs ont créé un menu qui combine la richesse de la cuisine steakhouse avec des plats nationaux & internationaux de qualité.
VINS & GASTRONOMIE
Découvrez les arômes du vin au Melchtal Resort .
Au Melchtal Resort, nous vous invitons non seulement à profiter de la beauté naturelle et des activités passionnantes de cette région montagneuse, mais nous vous offrons également une expérience unique : la possibilité de découvrir un grand choix et de déguster des vins & spiritueux de première qualité.
PRÉPARÉ SUR LE GRIL
Arômes fumés de steakhouse
FRAÎCHEUR ET QUALITÉ SUPÉRIEURE DES INGRÉDIENTS
Tour de table
Chorizo
Taureaux Salade
Carpaccio
Avocat fumé aux pommes
Filet de bœuf
Rindsburger
Saumon mariné maison
Poêlée de taureaux
RESERVATION
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Pour les réservations de dernière minute le jour même, nous vous prions de nous contacter par téléphone.
+41 (0)41 211 22 24
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CONTACT
Nous sommes là pour vous
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steakhouse@melchtal-resort.ch
Chännel 1, 6067 Melchtal OW, Suisse
steakhouse@melchtal-resort.ch
Chännel 1, 6067 Melchtal OW, Suisse
HEURES D'OUVERTURE
Du mercredi au dimanche
HEURES D'OUVERTURE
Mercredi, de 14h00 à 23h00
Du jeudi au samedi, de 09:00 à 23:00 heures
Dimanche, de 09:00 à 17:00 heures
Cuisine chaude
11:30 - 14:00 heures
17 h 30 - 21 h 00
Du jeudi au samedi, de 09:00 à 23:00 heures
Dimanche, de 09:00 à 17:00 heures
Cuisine chaude
11:30 - 14:00 heures
17 h 30 - 21 h 00
VENEZ NOUS RENDRE VISITE
Demande Réservation de table au restaurant
Afin que nous puissions réserver votre table, nous vous prions de bien vouloir remplir les champs obligatoires*. Vous recevrez une réponse dans un délai d'une heure, pendant nos heures de bureau.
SPIRITUEUX, VINS & CIGARES
Dans la Salon du vin se détendre & profiter
Savourer des vins et des spiritueux de choix avec un bon cigare dans l'élégant salon du vin - un vrai moment de plaisir pour tous les gourmets. Ici, notre sommelier expérimenté vous donnera des conseils avisés et vous pourrez choisir parmi une sélection exclusive de vins et de spiritueux. Installez-vous, détendez-vous et laissez-vous choyer par notre service de première classe tout en savourant pleinement le goût d'un cigare de qualité et d'une boisson raffinée. Bienvenue dans le salon du vin de première classe, un lieu où plaisir et détente vont de pair.
Fumer dans le Weinlounge est autorisé à partir de 17h30 pendant nos heures d'ouverture !
AMEUBLEMENT MODERNE & RUSTIQUE
Impressions Steakhouse Zum Roten Stier
MEETING & EVENTS
Célébrez votre prochain événement au Melchtal Resort
Votre station exclusive dans un cadre magnifique. Dans un environnement de rêve, au cœur d'un fantastique univers montagneux de Suisse centrale. Avec un service quatre étoiles et des locaux variés pour votre prochain événement - faites la fête avec nous.
Salle de Melchtal
Fonctionnel
Fonctionnel
Séminaires & présentations d'entreprise jusqu'à 100 personnes
STEAKHOUSE ZUM ROTEN TAUREAU
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Téléphone
+41 (0)41 211 22 24
Temps
Mer, 14:00-23:00 - Jeu-Sam, 09:00-23:00 - Dim, 09:00-17:00 - Lun-Mar, fermé
Site
Chännel 1, 6067 Melchtal OW, Suisse
Courrier électronique
steakhouse@melchtal-resort.ch
Notre équipe de professionnels
Nous sommes prêts à vous satisfaire !
Que vous ayez envie d'un dîner romantique à deux ou que vous souhaitiez fêter un événement particulier avec votre famille et vos amis, notre steakhouse vous offre le cadre idéal.
Anastasiia Fedoriuk
Service et entretien
Andrea Müller
Administration
Manuel Abad Miranda
Chef cuisinier
Stefan Tines
Service et entretien
Michael Haas
Direction
Guido Gisler
Propriétaire
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RESTAURANT ACTIVITÉS
Actualités du Steakhouse
Dans notre blog, nous vous emmenons dans un voyage passionnant au cœur de la région et au-delà. Découvrez des événements, des manifestations, des conseils de voyage, des histoires d'hôtes.
Steakhouse Zum Roten Stier
24. Septembre 2026
“ Vin & Bonne Cuisine ” au Melchtal Resort : Vendredi 23.10.2026
Venez découvrir notre événement gastronomique le vendredi 23 octobre 2026 à partir de 18h30 au Melchtal Resort !… En savoir plusEn savoir plus “ Vin et bons plats ” au Melchtal Resort : Vendredi 23 octobre 2026
Melchtal Resort, steakhouse Zum Roten Stier
20. Septembre 2026
Réveillon du Nouvel An 2026/27 au Melchtal Resort : jeudi 31 décembre 2026 dès 18h00
Célébrez votre RÉVEILLON DU NOUVEL AN 2026/27 le jeudi 31 décembre 2026 à partir de 18h00 au… En savoir plusEn savoir plus Nouvel An 2026/27 au Melchtal Resort : jeudi 31 décembre 2026 dès 18h00
Steakhouse Zum Roten Stier
1. Septembre 2026
Fermeture annuelle – Steakhouse Zum Roten Stier : lun. 26.10.2026 – mar. 10.11.2026
Le steakhouse Zum Roten Stier est fermé du lundi 26/10/2026 au mardi 11/10/2026 ! À partir de... En savoir plusEn savoir plus Fermeture annuelle – Steakhouse Zum Roten Stier : du lundi 26 octobre 2026 au mardi 10 novembre 2026
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ÉVÉNEMENT DE LA SAINT-SYLVESTRE 2026/27
au Melchtal Resort
Célébrez votre RÉVEILLON DU NOUVEL AN 2026/27 au Melchtal Resort & Steakhouse Zum Roten Stier ! Fondue Chinoise à volonté et musique live...